Evde Kumpir Nasıl Yapılır?

Kumpir sevmeyen yoktur herhalde. Kumpir lezzeti, içerisindeki tere yağından ve salatalardan geliyor. Fırından sıcacık çıkan bu enfes lezzetin içerisine, neler ekleyeceğiz? Damak zevkinize göre dilediğiniz her şey kumpir menüsüne yakışır. Ayrıca börek nasıl yapılır yazımızı da okuyabilirsiniz.

Bazen içine yaprak sarma bile koyulduğuna şahit olmuştum. Elbette klasik bilinen tarifiyle kumpir çok sevsek dahi, yeni lezzetlere açık olmadan da yapamıyoruz. Evde kumpir kumpir nasıl yapılır biliyor musunuz? Lezzetli bir kumpir tarifi, denemenizi mutlaka öneriyorum.

kumpir nasıl yapılır denenmiş lezzetli tarifler

Evde Kumpir İçin Malzemeler

  • 1 adet büyük boy patates
  • Salam
  • Haşlanmış mısır
  • Sosis
  • Havuç salatası
  • Bezelye
  • Kornişon turşu
  • Rus salata
  • Tereyağı
  • Kaşar peyniri
  • Ketçap
  • Mayonez

Evde Kumpir Nasıl Yapılır?

  • Havuçlarınızı rendeleyin.Sosisleri ve salamları ince ince kıyın ve doğrayın.
  • Havuç ve bezelye ile biraz da patates ekleyerek mayonezli salata hazırlayın.
  • Dilerseniz hazır garnitür alabilir, mayonez ile karıştırarak rus salatası hazırlayabilirsiniz.
  • Büyük boy patates, güzelce yıkayıp daha sonra kurulamalısınız.
  • Alüminyum folya ile sarın. Fırınınızı 250 derece sıcaklığa ayarlayın.
  • Fırın bölmesinin en üst rafına patates yerleştirilir.
  • Kürdan yada çatal sokarak patatesin pişip pişmediğini aralıklarla kontrol edin.
  • Patatesi fırından çıkarın. Orta kısmından bıçakla kesin. Ancak derin olmamalıdır.
  • Çatal ile patates içerisini, kabuğuna zarar vermeden alt üst karıştırın.
  • 1 kaşık tereyağı ile içini koyarak karıştırmaya devam edin.
  • Bol miktarda rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Kaşar peyniri eriyinceye kadar karıştırın.
  • Sosis, haşlanmış mısır, salam, rus salatası, bezelye, kornişon turşu ve dilediğiniz malzemeleri ilave edin.
  • İsteğe göre mayonez ve ketçap ekledikten sonra servis edebilirsiniz.
Faydalı mı?

Bu konu hakkında 3 yorum var. Sen ne düşünüyorsun?

  1. Oldukça lezzetli ve dolu dolu bir kumpir tarifi olmuş. Yapılışı zor gibi görünse de, aslında hiçte öyle değil. Tarif için çok teşekkürler.

    YanıtlayınSil
  2. Hemen mutfağa gidip bakıyorum patates kalmış mı! Bayılırım kumpire.Elinşze sağlık

    YanıtlayınSil
  3. Karışık lezzetleri sevenler için güzel kumpir tarifi olmuş. Pandemi zamanında iyi ki denemişim. Zaman zaman mutfakta deneyeceğim bir tarif. Teşekkürler

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

Önceki Konu Sonraki Konu